Курсовая работа: Бизнес-планирование гостиничного комплекса в Нижнем Новгороде

Свой бизнес. Как открыть брендовый ювелирный салон В широком смысле, в качестве конкурентов можно рассматривать любые предприятия сферы гостеприимства, расположенные в данном микрорегионе: Их общее количество — около единиц. Однако, учитывая разный уровень предоставляемых услуг и позиционирование, прямыми конкурентами все же следует считать только гостевые дома — около 30 единиц. К основным недостаткам существующих гостевых домов следует отнести небольшую вместительность — в основном это частные домовладения, переоборудованные под гостевой дом; однообразный номерной фонд — несколько одинаковых, довольно больших номеров; удобства не в номере — общая уборная и душ на несколько комнат; отсутствие или низкое качество дополнительных услуг — отсутствие услуг повара, прачечной, смена белья раз в дней и т. Соответственно, реализация всех заявленных в Табл. Кроме того, необходимо создание собственного интернет-сайта с полным описанием дома, номерного фонда и услуг.

Разработка бизнес-плана создания предприятия гостиничного комплекса

Подать заявку Приглашаем Вас пройти современную полную программу профессионального обучения для создания бизнес плана гостиницы или отеля! Цель программы: Специально для профессиональной подготовки начинающих бизнесменов, состоявшихся и будущих владельцев гостиниц, менеджеров, директоров, администраторов и управляющих отеля действующие владельцы и управляющие гостиничным бизнесом разработали программу для Курсов гостиничного бизнеса, которая успешно используется для обучения персонала лучших российских и зарубежных гостиниц.

Занятия проходят в современно оборудованных аудиториях и состоят из тренингов и увлекательных бизнес-кейсов, активных дискуссий и обсуждений. Все преподаватели исключительно компетентны в сфере гостиничного бизнеса и имеют огромный опыт работы в данной отрасли.

В настоящее время гостиничная индустрия является одной из самых крупных и востребованных отраслей в мире. Благодаря стремительному.

Заказать новую работу Оглавление Введение3 1. Гостиничное предприятие в качестве объекта исследования5 1. Тенденции и пути развития гостиничного бизнеса в России20 2. Нижний Тагил — центр индустриального туризма24 2. Нижний Тагил: Культурно-историческое и архитектурное наследие Нижнего Тагила29 3. Нижний Тагил52 3. Организационный план57 3. Финансовый план61 3. Основные достопримечательности Нижнего Тагила80 Приложение Б.

Глава 1. ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ

Оставить свой отзыв О книге Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как необходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе.

Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов по сервисным специальностям, практических работников предприятий индустрии гостеприимства. Оглавление Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства Введение Глава 1.

1 Разработка бизнес-плана гостиничного комплекса Лянзберг Сергей план Организационный план Структура рисков и меры по предотвращению.

Бизнес план гостиничного комплекса в Нижнем Новгороде. Планирование является нормой любой предпринимательской деятельности. Бизнес-план выступает как объективная оценка собственной предпринимательской деятельности фирмы и в тоже время необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка.

В нем характеризуются основные аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми оно столкнется, и определяются способы их решения. Следовательно, бизнес-план — одновременно поисковая, научно-исследовательская и проектная работа. Темой моей курсовой работы является строительство гостиничного комплекса в городе курорте Нижний Новгород. Исходя из целей можно сформулировать и задачи разработки бизнес-плана: Объектом данного бизнес-плана является инвестиционный проект по созданию гостиничного комплекса в городе Нижний Новгород.

Предметом этого бизнес-плана является разработка бизнес-идеи, т. Современная индустрия туризма является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Бизнес-план даст объективное представление о возможностях развития гостиничного комплекса, способах продвижения услуг на рынок, ценах, возможные прибыли, основных финансово-экономических результатах деятельности предприятия, определяет зоны риска, предлагает пути их снижения.

В нем будут решаться как внутренние задачи, связанные с управлением предприятием, так и внешние, обусловленные установлением контактов и взаимоотношений с другими фирмами и организациями. Важно помнить, что при разработке бизнес-плана нужно учитывать интересы всех участвующих сторон: Федеральный закон от 26 декабря г.

Бизнес-планирование

При всём этом практика ведения дел в гостиничном бизнесе показывает иную картину: Особенно для всех, кто только начинает свою предпринимательскую деятельность и впервые берёт на себя серьёзную ответственность управления бизнесом в индустрии гостеприимства. Чаще всего о составлении эффективного бизнес-плана будущей гостиницы или отеля даже упоминать при начинающем предпринимателе не стоит, ведь одно только это словосочетание вызывает у бизнесменов глубокомысленные раздумья и повышает уровень тревожности до экстремальных отметок.

Волнуются предприимчивые новички в гостиничном деле не зря. Вы абсолютно правы:

планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные обходимой составной части бизнес-планирования, структуре разде-.

Работы по оснащению и меблировки помещений. Подбор и обучение персонала. Особенно хочется остановиться на некоторых из вышеперечисленных пунктов. Сегодня получение звездной категории является обязательным для всех подобных организаций. Лучше сразу продумать бизнес-план гостиницы с упором на уровень звездности, чтобы не оказаться между или вне классификации. Собственники, не получившие необходимые документы по присвоению статуса, будут вынуждены заплатить административный штраф.

Для того чтобы определить уровень заведения, введена звездная система звезд. Одна звезда — гостиница с однотипными номерами и минимумом предоставляемых услуг. Две звезды — гостиница эконом-класса, где обязательной является ежедневная уборка. Три звезды — гостиница среднего класса. В набор услуг входят: Разные типы номеров, развлечения на территории гостиницы, своя электрическая подстанция.

Четыре звезды — помимо всех вышеописанных услуг, присутствуют специальные:

Дистанционный курс"БИЗНЕС-ПЛАН ОТЕЛЯ"

Подходы к бизнес-планированию в индустрии гостеприимства основные подходы к бизнес-планированию показатели бизнес-планирования Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает предоставление услуг и организацию краткосрочного проживания в гостинцах, мотелях, кемпингах, пансионатах и других средствах размещения за вознаграждение. Гостиничная индустрия представляет собой многоликую сферу, включающую не только средства размещения рис.

Дополнительные сервисные услуги Рис. Выхода на рынок нового предприятия сферы услуг, он необходим для планирования и прогнозирования деятельности, определения целей развития предприятия. Реализации нового продукта или нового вида деятельности - необходим для оценки достоинства нового вида услуги по сравнению с аналогами, которые имеются на рынке.

Разработка бизнес-плана создания предприятия гостиничного комплекса . или организовав новую организационно-производственную структуру.

Гомилевская Галина Александровна Аннотация: Процесс бизнес-планирования и структура бизнес-плана для пред-приятий туризма и индустрии гостеприимства при общей стандартизации и использовании основополагающих принципов и методов бизнес-планирования имеют свои особенности. Это касается специфики пред-ставления продукции и услуг предприятия туризма, обоснования ры-ночных механизмов управления предприятием, использования внут-риотраслевых стандартов и нормативов, технологических особенностей производственных процессов и др.

Знания особенностей процесса планирования деятельности предприятий в подготовке специалистов развивают комплексный подход в формировании экономических знаний и навыков специалистов социально-культурного сервиса и туризма. Настоящий практикум по бизнес-планированию служит для того, чтобы дать общие направления и основу для изучения процесса планирования и развития непосредственно разработчикам бизнес-плана, а также будущим и настоящим специалистам сферы туризма и индустрии гостеприимства.

В пособии приводятся методические рекомендации разработки основных разделов бизнес-плана на примере проекта организации гостинично-рекреационного комплекса"Шмаковка". Тематика разделов практикума соответствует темам рабочей программы учебной дисциплины"Бизнес-планирование в туризме и индустрии гостеприимства".

Бизнес-план в туризме и индустрии гостеприимства

Заказать новую работу Оглавление Введение. Теоретическая часть. Особенности гостиничного бизнеса 1. Практическая часть. Издавна гостиничное дело и туризм как две области общественной жизни были неразрывно связаны между собой. Постоянно мы становимся свидетелями того, как туризм влияет на развитие гостиничного дела и, наоборот, как от уровня гостиничного дела зависит развитие туризма.

К бизнес-плану прилагается финансовая модель (в формате MS Excel), учитывающая все . Структура рынка гостиничных услуг по сезонам в году.

Фоменко подпись г. Ортюкова подпись г. Толстых О. Без грамотно разработанного бизнес плана, будет сложно достаточно продуктивно начать свою предпринимательскую деятельность, что впоследствии может вызвать трудности в поисках различных инвесторов или же при взятии кредита в банке появятся проблемы при обосновании значимости этих денег. Также в современных условиях рыночной экономики предприятие не сможет работать с целью получения прибыли. Бизнес план это документ, который отражает успешность предполагаемого бизнеса.

Он демонстрирует готовность идти на риск ради достижения цели. Если в подготовленном бизнес плане будут учтены все необходимые аспекты, то он будет использоваться для прогнозирования деятельности предприятия и увеличения её эффективности. Основная цель разработки бизнес плана это планирование хозяйственной деятельности предприятия на ближайший период в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.

Разработка любого бизнес плана это творческий процесс, основанный не только на закономерностях и правилах бизнеса, но и специфических условий, личного опыта и знаний предпринимателя. Достаточно низкие темпы развития малого бизнеса препятствуют достижению различных социальных целей.

Разработка бизнес-плана гостиничного комплекса Лянзберг Сергей. - презентация

Теоретические принципы бизнес - планирования 1. Общие требования, предъявляемые к бизнес-планам. В этих случаях данный документ является одним из основных, который необходим предприятию для обращения к другим инвесторам с просьбой привлечения их финансовых ресурсов для финансирования данного проекта или в банк, для получения на данную цель заемных средств, для определения объемов и разработки стратегии финансирования.

При этом в качестве инвесторов могут выступать банки, другие юридические лица, а также физические лица. Он необходим руководству фирмы для ориентации в условиях акционерной собственности и, в определенной мере, при создании обществ.

СТРУКТУРА И ПОРЯДОК РАЗРАБОТКИ бизнес-плана ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ.

Рынок гостиничных услуг весьма многообразен, он достаточно хорошо развит и очень мобилен. Так, что если начинающий предприниматель в качестве бизнес-идеи остановился на оказании гостиничных услуг, то в этом ему поможет бизнес-план гостиницы. Обзорный раздел В основе инвестиционного проекта лежит открытие мини-гостиницы, рассчитанной на 20 номеров. Также в гостинице будет работать бар.

Деятельность может осуществляться как индивидуальным предпринимателем, так юридическим лицом. Предлагаемый бизнес-план гостиницы предполагает, что деятельность ведется индивидуальным предпринимателем. Для предприятия, осуществляющего деятельность мини-гостиницы, площадь которой составляет не более кв. Гостиничная деятельность не подлежит лицензированию Для открытия гостиницы желательно, чтобы помещение было в собственности, хотя аренда также не исключается. Для строительства гостиницы необходимо оформить должным образом участок под строительство, после чего получить все согласования и разрешения, заключение государственной экспертизы, и только после этого приступать к строительству.

Методика составления бизнес-плана

Categories: Без рубрики

Узнай, как мусор в голове мешает людям эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!